第B08版:中華養生
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女性必吃補腎食物
滋陰補腎最佳食物
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2008 年 3 月 9 日 星期 放大 缩小 默认        

女性必吃補腎食物

  中醫認爲,腰爲腎之腑,腰脊屬於腎,外絡於經。腎主骨,主生髓。所以要想讓腰不疼,就應補腎強骨。

  芝蔴:甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記録:“芝蔴,味道和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發枯發落及早年白髮,大便燥結者,最宜食之。 

  

  粟米:又稱穀子、稞子。能補益腎氣。《名醫別録》及《滇南本草》中都説到“粟米養腎氣”。明朝李時珍還説:“粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補虛損。” 

  

  山藥:性平,味甘,爲中醫“上品”之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎塡精。如明朝李時珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃。”《本草正》亦載:“山藥,能健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷。”《本草經讀》還説:“山藥,能補腎塡精,精足則陰強、目明、耳背。凡上品之藥,法宜久服,多則終身,少則經年,與五穀之養人相佐,以臻壽考。”所以,凡腎虛之人,宜常食之。 

  韭菜:韭菜又叫起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜等。中國從前不少馳名詩人的詩中都提到過韭菜,如唐代詩人杜甫的“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”;宋代詩人蘇軾的“漸覺東風料峭寒,靑蒿黃韭試春盤”。可見韭菜自古以來就受人們摯愛和重用。韭菜鮮嫩味鮮,營養也很豐富。 

  松子:松子是龐大的壯陽食品。中醫認爲,松子仁味甘,性微溫,有強陽補骨、和血美膚、潤肺止咳、滑腸通便等性能。當代醫藥學硏究得知,松子仁中含有較多不飽和脂肪酸、優質蛋白質、多種維生素和礦物質。經常食用有強身健體,改善機體免疫功能、延緩衰老、祛除皮膚皺紋、潤膚美容、增強性功能等作用。 

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