晩飯飲食的安排與能否安靜地入睡有着非常密切的關係。《黃帝內經》中説：“胃不和則臥不安”。怎樣安排晩飯才不致影響人們的正常睡眠呢？

　　不宜過飽

　　《彭祖攝生養性論》中説：“飽食偃臥，則氣傷。”《抱樸子·極言》中也説：“飽食即臥，傷也。”民間還有俗語：“早飯宜飽，午飯宜好，晩飯宜少。”這些講法都比較符合養生學思想。

　　如果晩飯吃得過飽，或者是在睡覺前又吃些零食，食物得不到消化就上床睡覺，增加了胃腸負擔，容易導致臥在床上輾轉反側，難以入睡，正如《內經》中所言及“胃不和則臥不安”。                

　　不可飢餓

　　晩飯不宜吃得過飽，但也不能飢餓。如果擔心吃過晩飯後會影響正常睡眠，就乾脆把晩飯省去，這種做法更不可取。晩飯飲食不入，旣飢又渴，豈不更令人難以入睡。善養生者務必做到，晩飯宜少而不可不吃、不喝。

　　少用肥甘厚味

　　鷄、鴨、魚、肉等肥甘厚味攝入過多，常常會影響胃腸道對食物的消化吸收。如果是晩餐已攝入了比較大量的肥甘厚味以後，可以在進餐後適當活動一下，如散步、幹家務活等，可促進食物的消化與吸收。也可以把睡眠時間稍推遲一點，這樣可能會有利於睡得更安靜一些。

　　時間安排合理

　　進晩餐的時間和上牀就寢時間安排得合理與否，與能否安靜舒適地入睡有十分密切的關係。《陶眞人衛生歌》中説：“晩食常於申酉前，何夜徒勞滯胸膈。”一般認爲，晩飯應在睡前4小時左右，如果是晩10點鐘上床就寢，晩飯可以安排在下午6點。飲食與睡覺時間安排得合理，則就避免了因“胃不和”而致“臥不安”的擔憂了。

　　只要能夠按照以上説的去安排晩餐及上榻就寢時間，養成規律的衛生習慣，對於改善睡眠質量大有裨益。