針對有媒體報道“延慶奧運蔬菜基地用牛奶作奧運菜的肥料”一事，北京奧組委25日表示，現在還沒有到奧運會蔬菜的供應季節，這是一次炒作。

　　“牛奶澆菜”引起網民質疑

　　有大陸媒體近日報道稱，北京延慶奧運蔬菜基地培育的“奧運蔬菜”不但顔色鮮艷，而且營養更高。其奧秘是，“這些蔬菜在生長過程中都要用豆漿、醋、啤酒、牛奶等做肥料。”報道中，還刋發了一張工作人員用大勺舀起牛奶澆灌的照片。

　　報道刋發後，數小時內就引來幾百名網民的質疑。一名網民説，如果奧運蔬菜用牛奶澆灌，那麼牛奶又用什麼來培育？用奧運蔬菜嗎？還有一名網民氣憤地説，想想山區那些沒喝過牛奶的孩子們吧，這純粹是浪費資源。

　　“牛奶其實用得很少”

　　針對這些質疑，該基地副主任郭進旺表示，“用豆漿灌漑蔬菜主要是在冬天或播種後的幾天，要是天天用牛奶和豆漿澆菜也太貴了。”

　　他説，作爲有機蔬菜養殖基地，這裡的蔬菜都以有機肥料當作正餐，所謂的豆漿肥料只能算是“加餐”。

　　郭進旺承認，該基地只是初步被確定爲奧運蔬菜的供應點，並沒有最終確定，而且也沒有此前報道中所謂的“奧運蔬菜”概念。

　　奧組委稱純屬炒作

　　“用牛奶澆灌奧運蔬菜純屬無稽之談。”聽説這個報道後，奧組委相關負責人表示，奧組委委託北京市工商局的調查顯示，自稱爲“延慶奧運蔬菜基地”的基地確是奧運食品材料供應備選地之一。

　　奧組委委託北京市農村委員會調查，該基地一直生産有機作物，把豆子打成汁發酵，是作爲肥料埋在地裡，但絶對不能稱作“豆漿”；同時，爲了不噴農藥，用噴灑醋的方法殺菌，但並不等於“爲食品喝醋”。

　　該負責人強調，運動員與市民吃的蔬菜是一樣的。