【侨报网编译王奇华11月15日报道】美国农业社团联合会(American Farm Bureau
Federation,AFBF)周四表示,消费者在今年感恩节的饮食花费上将比去年多花销11%,部分原因是因为能源价格高企。
据路透社报道,供10个人使用的传统感恩节晚餐,包括火鸡、填料以及南瓜饼等,其平均花费大约是42.26美元,比去年的38.10美元增加4.16美元。
而今年的感恩节晚餐之所以会贵上10%,其主要原因是因为火鸡的价格涨了。商业机构第22份年度非正式报告中显示,16磅重的火鸡,今年的价格要比去年的17.63美元贵上1.93美元。
而今年储存在冷冻库里面的火鸡存货相对较少。根据AFBF经济学家Jim
Sartwelle的说法,存货的减少“抬高了今年火鸡的零售价格”。
另外,高涨的油价也让运输火鸡和其他食品的运输费更贵,因此也间接抬高了晚餐价格。
Sartwelle说,“今年以来,能源价格令人吃惊地增长,让运输和其他处理环节的花费更高,这也是今年食品价格高涨的一个关键性原因。”
今年涨价的食品还包括,一加仑的牛奶涨到了3.88美元,一个30盎司的南瓜派涨到了2.13美元,3磅甜马铃薯的价格涨到了3.08美元,而12盎司的新鲜酸果则涨价到了2.2美元。
不过,Sartwelle也表示,根据通货膨胀进行修正之后,这些年的食品价格大体上是保持稳定的。在过去17年中,如果根据通货膨胀率修正之后,一顿感恩节晚餐的价格大约是20美元。