【侨报网编译鱼乐10月17日报道】星期四,联合国正式公布“2008年国际土豆年”,这个被许多外交官嘲笑的提议其实是为了给农业研究筹集资金。有联合国官员表示,这些“国际某某年”需要受到限制。
据法新社报道,这个提议来自于联合国食物和农业组织(FAO),而且2005年被大会采纳,目的是要“增强人们对土豆在发展中国家重要性的认识”。
在整个2008年,国际土豆年(IYP)将强调土豆在改善食品安全及减轻贫困方面的作用。
一个要求匿名的联合国官员表示,“这些‘国际某某年’,与解决国际冲突以及世界政策相比,是微不足道的。但我们又不能拒绝那些专家机构的提议。”
他说,“最近我们颁布了限制那些国家注册‘国际某某年’的严格标准,现在已经有了国际大米年(2004),国际山脉年(2002),现在意大利又要搞国际天文年。真的是一个接一个!”
据了解,土豆富含维生素C和钾,可以用来减轻严重营养不良。在欧洲,土豆的食用已减少,但在过去40年里,土豆的食用却在发展中国家翻了两倍,
在过去20年间,中国成为世界最大的土豆生产国,超过俄罗斯,欧洲和美国。每年3亿1千5百万的土豆大约有一半产于发展中国家,而中国和印度的产量就占了世界的三分之一。
瑞士农业工程师托马斯·瓦斯(Thomas Gass)说,私有机构对这种低利润的研究不感兴趣,而联合国的支持对提高公共意识是非常关键的。
(编辑:王奇华)