农户

　　美国大米供应依然充足

　　美国农户坚持声称美国大米供应依然充足，但是他们显然开始囤积大米库存，这令一些批发商不得不限制采购。加州大米委员会主席称，国内大米供应并没有任何短缺迹象。在过去一年，大米零售价格翻了一翻，原因是全球需求提高，生产成本上涨以及供应不足。2008年美国水稻播种面积可能会减少，但是市场普遍认为播种规模将会接近2007年的水平。

　　荷兰合作银行 (Rabobank) 最新发布的一项报告《U.S. Rice》显示，在提出有关美国大米业发展问题後的两年，该行业的发展态势越来越强劲，其前景也是一片光明。预计美国大米出口总量将增长20%左右。

　　Food & Agribusiness Research and Advisory 副总裁 Michael Whitehead 表示：“对美国大米种植者而言，大米前景喜人，乐观明显多於担忧。但是，由於全球大米库存量处於低水准，因此价格特别容易受到各种冲击。特别是大米种植地区不利的天气因素可能是价格上涨的原因之一，而米价大幅下跌的潜在原因可能是主要生产国十分有利且没有遭受影响的生长环境。”

　　尽管替代作物的价格具有很大的吸引力，但是美国在2007年至2008年间大米的种植面积只降低了3%。按不同种类的大米计算，中/短粒米的产量较上个作物年约增长了16%，而长粒米则下降了3%左右。预计2007至2008作物年美国大米出口总量较上年增长约20%，部分归因於越南和印度的强制出口限制。在美国，预计主要向墨西哥和中美洲出口的糙米量较上年将提高14%。此外，该作物年预计美国碾米出口量的增幅将突破25%，但仍然低於2005至2006作物年出口量10%。

　　源头

　　泰国米价破千元高点

　　4月24日，泰国基准大米价格周四上涨超过5%，达到了每吨1000美元以上的历史高点。交易商们警告，如果伊朗和印度尼西亚入市买米的话，米价可能进一步上扬。泰国是世界最大的大米出口国。泰国米价1月初在383美元左右，如今已经涨了近两倍，引发了非洲国家和海地的食品骚乱，人们担心数以百万计的贫困人口可能很快面临生存危机。

　　全球大米库存相比2001年纪录高点已经减半，主要进口国担心越南等关键出口国会实行出口限制从而造成短缺，今年以来大米价格终于伴随着其他食品价格一道上涨。

　　一些分析师认为，随着库存恢复和新米进入市场，恐慌情绪应该会减退。但泰国卖家依然看涨，认为其他国家会与菲律宾一道加大购买。泰国大米出口商协会主席Chookiat Ophaswongse认为，如果成本增加的话，一些出口商可能报出每吨1000美元以上的价格。

　　在泰国大米价格创新高之後，伊朗和印度尼西亚已经不再购买泰国大米，但是交易商认为他们可能很快重返市场。这两个国家过去一般每年购买约100万吨大米。

　　进入2008年后，国际粮价大幅攀升，涨势异常迅猛。根据世界银行今年4月9日发表的一份报告，从1月到3月，泰国出口大米价格从每吨365美元涨至562美元。

　　近来国际米价上涨，曾导致很多华人到商店抢购。 图为在纽约的一家超市里，华人在购大米。

　　官员

　　大米涨价原因来自国外

　　布什政府的官员并不认为有食品短缺的危险。

　　“我没有发现美国出现食品短缺现象，”美国财政部长鲍尔森接受路透采访时说。“美国有足够的食品。食品价格是上涨了，但对于普通的美国人来说，其影响并没有汽油涨价那么大。”

　　美国农业部专家称，为了控制国内米价，印度、越南等国开始限制本国稻米出口，再加上粮食价格总体上扬，导致米价屡创新高。

　　《今日美国》报与盖洛普公司在4月18日至20日针对1016名美国消费者联合推出了一项民意调查，结果显示，有73％的被调查者表示连续上涨的粮食价格使他们感到忧虑，有近半数的受访民众称食品价格攀升已经使他们的家庭生活出现了困难，其中一部分的困难十分严重。美国劳工部的统计数字表明，在过去一年中，该国许多食品价格上涨飞快，白面包的价格上涨了16．3％，牛奶涨价13．3％，香蕉比上年价格高出17％，而鸡蛋价格的涨幅竟然高达34．8％。

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　　广州米价暴涨一成 市民叫苦

　　日前，全球大米价格升至每吨1,000美元，创20年新高，广州米价亦被波及，进口与国产米双双涨价。而餐饮企业也表示，可能在成本压力上涨下，适当上调米饭售价。

　　２３日，广州多个米面零售市场的进口泰国香米价格涨速最快，涨幅达14.2％。而国产米价也水涨船高，平均每斤涨了2毛钱，涨幅接近一成。米、菜、油等生活必需品的价格纷纷上扬，令市民日常开支不断增加。一位环卫工人表示，她每月工资在1,000元左右，房租支出300元，剩下的钱只能支付基本的食品、日用品开支，“去年猪肉涨价，大不了少吃一点，或者改吃别的肉制品；但是大米的替代品却不多，而且南方人一餐不吃米饭，就像没吃东西一样，饿得心慌慌。就算米价从每斤1.5-1.7元涨到现在1.8-2元，还是得买来吃。”据了解，该环卫工人所指的大米，已经是当前市面上最便宜的一款大米商品。

　　广东省粮食局负责人介绍，广东省大米年消费量约1,300万吨，其中泰国大米年消费量不足一成。因此，泰国香米涨价对广东省影响不大。

　　加勒比海国家海地在4月8日就爆发了大规模的骚乱，饥饿愤怒的民众高呼着要总统勒内·普雷瓦尔下台的口号，冲击了首都太子港的总统府。

　　近一段时间以来，海地当地的大米和其他生活必需品的价格翻了一番，在某些地方甚至涨到原价的3倍。

　　当地许多居民食不果腹，一些穷人甚至以泥土制成的饼干为食。据报道，眼下该国连联合国提供的粮食援助都已告急，一些饥民甚至被迫到垃圾堆里拣食。

　　此外，根据联合国粮农组织统计，目前全球共有37个国家面临粮食危机，除海地外，埃及、喀麦隆、科特迪瓦、毛里塔尼亚、莫桑比克和塞内加尔等国也出现了因粮价上涨和供应短缺造成的骚乱。

海地等国出现了因粮价上涨和供应短缺造成的骚乱，图为印尼民众在领取配给的大米。

(编辑:韩叶)